小さな飲食店で大きな利益

日経レストラン 編

DVD
 
価格 12,600円(税込み)
読者特価 9,800円(税込み)
ISBN 978-4-8222-3337-2
発行元 日経BP社
発行日 2009/11/16

小さな飲食店で大きな利益

 繁盛のポイントはオヤジ市場にあり

内容紹介

大型店が苦戦を強いられる不況下、オヤジ好みの
狭い店が着実に伸びています!
小さな繁盛店を作るためのノウハウをDVDでわかり
やすく紹介します。

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